Cumi Goreng Tepung Saus Padang - Resep dan Cara Memasaknya

Cumi Goreng Tepung Saus Padang - Resep dan Cara Memasaknya - Hallo semuanya Pembaca Berita, Pada postingan berita kali ini yang berjudul Cumi Goreng Tepung Saus Padang - Resep dan Cara Memasaknya, telah di posting di blog ini dengan lengkap dari awal lagi sampai akhir. mudah-mudahan berita ini dapat membantu anda semuanya. Baiklah, ini dia berita terbaru nya.

Judul Posting : Cumi Goreng Tepung Saus Padang - Resep dan Cara Memasaknya
Link : Cumi Goreng Tepung Saus Padang - Resep dan Cara Memasaknya

Cumi Goreng Tepung Saus Padang - Resep dan Cara Memasaknya kali ini admin Jagat Resep informasikan untuk anda, dimana Cumi memang nikmat di masak apapun, termasuk di masak tepung saus padang. Apalagi dengan tampilan yang menarik, membuat yang melihatnya berselera ingin menyantapnya.

Bahan:

350 gram cumi, dibersihkan, dipotong bulat

1 sendok makan air jeruk nipis

minyak, untuk menggoreng

Bahan Pencelup (aduk Rata):

75 gram tepung terigu

150 ml air es

1/2 sendok teh garam

Bahan Pelapis (aduk Rata):

180 gram tepung terigu

2 sendok makan tepung beras

1/2 sendok teh baking powder

1/2 sendok teh garam

Bahan Saus Padang:

1 buah bawang bombay, diiris panjang

2 buah cabai merah besar, dipotong bulat

1 sendok makan saus tiram

6 sendok makan saus tomat

2 sendok makan saus sambal

1/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1 sendok teh gula pasir

1/2 sendok makan tepung sagu dan 1 sendok makan air, untuk mengentalkan

2 batang daun bawang, dipotong miring

350 ml air

2 sendok makan margarin, untuk menumis

Bumbu lembut:

3 buah cabai merah keriting

3 siung bawang putih

2 cm jahe

Cara membuat:

Lumuri cumi dengan air jeruk nipis. Diamkan 20 menit.

Gulingkan cumi ke bahan pelapis, celup ke dalam bahan pencelup, gulingkan kembali ke dalam bahan pelapis. Goreng diatas api sedang sampai matang. Tiriskan.

Panaskan margarin. Tumis bawang bombay, cabai merah besar, dan bumbu lembut sampai harum.

Masukkan saus tiram, saus tomat, saus sambal, garam, merica bubuk. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai mendidih.

Masukkan daun bawang. Aduk rata. Masak sampai matang. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak sampai meletup-letup. Angkat.

Tata cumi diatas piring, siram dengan saus padang.

Untuk 4 porsi

Inilah informasi mengenai Cumi Goreng Tepung Saus Padang - Resep dan Cara Memasaknya. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat

Demikianlah Info postingan berita Cumi Goreng Tepung Saus Padang - Resep dan Cara Memasaknya

terbaru yang sangat heboh ini Cumi Goreng Tepung Saus Padang - Resep dan Cara Memasaknya, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sekian info artikel kali ini.

Anda sedang membaca posting tentang Cumi Goreng Tepung Saus Padang - Resep dan Cara Memasaknya dan berita ini url permalinknya adalah https://9resep-masakan.blogspot.com/2015/08/cumi-goreng-tepung-saus-padang-resep.html Semoga info lowongan ini bisa bermanfaat.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: